Als einziges Gymnasium in Coburg bietet das Alexandrinum seinen Schülern ein besonderes Unterrichtsfach an: die Freude an der Natur, das Erlernen handwerklicher Fertigkeiten, das Denken in ökologischen Zusammenhängen und die Genugtuung,selbst ein hochwertiges Lebensmittel zu produzieren – das alles bietet der Wahlunterricht Imkergruppe.
Was wir machen: Von Anfang März bis Ende Juli stehen die schuleigenen Bienenvölker im Mittelpunkt, die bei uns im Ginkgo-Garten aufgestellt sind. Die Bewirtschaftung der Bienen erfordert einiges an Know-how, und nicht umsonst ist die Imkerei auch ein Ausbildungsberuf (Tierwirt Fachrichtung Bienen), in dem man sogar einen Meistergrad erlangen kann. Das Wissen um die Führung der Bienenvölker wird praktisch in Kleingruppen am Bienenstand vor Ort vermittelt. Am Schaukastenvolk kann jeder Interessierte auch ohne Schutzkleidung durch die Glasscheibe einen Blick ins Innere des Bienenvolkes werfen. Den Höhepunkt des Bienenjahres bildet natürlich die Honigernte am Ende des Schuljahres.
Unser „Alex-Honig“ ist von herausragender Qualität: er kristallisiert ohne weiteres Zutun feinkörnig im Glas aus und ergibt mit seinem einzigartigen Geschmack einen cremigen Genuss der besonderen Art. Dies ist unter den heimischen Honigsorten eine Seltenheit und liegt wohl am vielfältigen Blühangebot rund um unsere Schule herum.
In den Wintermonaten eignen sich die Jungimker theoretische Grundlagen an. Hier stehen z.B. die Biologie der Honigbiene, die Bekämpfung von Bienenkrankheiten und die verschiedenen Betriebsweisen in der Imkerei auf dem Programm. Neben der Theorie gilt es im Winter die Gerätschaften und Materialien auf Vordermann zu bringen und aus dem Bienenwachs Kerzen für die Advents- und Weihnachtszeit herzustellen.
Im Wahlfach „Imkergruppe“ bietet sich uns Pädagogen die Möglichkeit, im besten Sinne Pestalozzis das „Lernen mit Kopf, Herz und Hand“ zu verwirklichen und den Schülerinnen und Schülern eine Alternative zum normalen Schulalltag zu geben. Alle Jahrgangsstufen sind bei uns willkommen!
